0102030405
ጋርዴኒያ ቢጫ
መግቢያ

ጋርድኒያ ቢጫ ከእስያ (የሩቢያሴ ቤተሰብ አባል) ተወላጅ ከሆነው የአትክልት ስፍራ ጃስሚኖይድስ ፍሬዎች የተገኘ ተፈጥሯዊ ቀለም ሲሆን እንደ የምግብ ተጨማሪ ንጥረ ነገር፣ የመዋቢያ ንጥረ ነገር እና በባህላዊ ሕክምናም ጭምር በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል። ዋና ዋናዎቹ የቀለም ክፍሎቹ ካሮቲን እና ክሮሲን ናቸው፣ እንዲሁም ክሮሴቲንም አለ። የጋርድኒያ ቢጫ ቀለም ብዙውን ጊዜ ቢጫ ፈሳሽ ወይም ብርቱካናማ ቢጫ እስከ ቀይ ዱቄት ሲሆን ጠንካራ መረጋጋት እና ከፍተኛ ሙቀትን የመቋቋም ችሎታ አለው። በቀላሉ በውሃ እና በኤታኖል ውስጥ ሊሟሟ ይችላል፣ ነገር ግን በአሴቶን እና በቅባት ውስጥ አይሟሟም።
የጤና ጥቅሞች
ጋርዴኒያ ቢጫ የተለያዩ የምግብ ምርቶችን የእይታ ማራኪነት ከማጎልበት ባለፈ ከጉበት ጥበቃ እስከ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ድጋፍ ድረስ የተለያዩ የጤና ጥቅሞችን ይሰጣል።
1, የጉበት እና የሐሞት ፊኛ ድጋፍ: ይህ ቀለም በጉበት ላይ ባለው የመከላከያ ውጤት እና የሐሞት ከረጢት ጤናን የመጠቀም ችሎታው ይታወቃል።
2, የሚያረጋጋ እና የመፈወስ ባህሪያት፡ ጋርዴኒያ ቢጫ ዘና ለማለት፣ የደም መፍሰስን ለማስቆም እና እብጠትን ለመቀነስ የሚረዱ ተግባራት አሉት።
3, የሙቀት ማስወገጃ እና መርዛማነት፡ ሰውነትን ለማቀዝቀዝ፣ ብስጭትን ለመቀነስ፣ እንደ ዳይሬቲክ ሆኖ እንዲሠራ እና ደሙን ለማጽዳት ይረዳል።
4, የልብና የደም ቧንቧ ጤና: ይህ ቀለም የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎችን ህክምና እና አያያዝንም ይደግፋል።
1, የጉበት እና የሐሞት ፊኛ ድጋፍ: ይህ ቀለም በጉበት ላይ ባለው የመከላከያ ውጤት እና የሐሞት ከረጢት ጤናን የመጠቀም ችሎታው ይታወቃል።
2, የሚያረጋጋ እና የመፈወስ ባህሪያት፡ ጋርዴኒያ ቢጫ ዘና ለማለት፣ የደም መፍሰስን ለማስቆም እና እብጠትን ለመቀነስ የሚረዱ ተግባራት አሉት።
3, የሙቀት ማስወገጃ እና መርዛማነት፡ ሰውነትን ለማቀዝቀዝ፣ ብስጭትን ለመቀነስ፣ እንደ ዳይሬቲክ ሆኖ እንዲሠራ እና ደሙን ለማጽዳት ይረዳል።
4, የልብና የደም ቧንቧ ጤና: ይህ ቀለም የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎችን ህክምና እና አያያዝንም ይደግፋል።

ባህሪ

በንጹህ ተፈጥሯዊ የአመጋገብ እና የጤና እንክብካቤ ውጤት፣ ጋርዴኒያ በተፈጥሮው የሚለየው ልዩ መዓዛ፣ ጠንካራ የማቅለም ችሎታ፣ ለብርሃን እና ለሙቀት ጥሩ የመቋቋም ችሎታ አለው። በPH4-10 የውሃ ሁኔታዎች ስር፣ ቀለሙ የተረጋጋ ነው።
ማመልከቻ
ጋርድኒያ ሰማያዊ በተለያዩ የምግብ እና የመጠጥ ምርቶች ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ የሚውል ተፈጥሯዊ ቀለም ሲሆን ለተለያዩ ምርቶች ደማቅ ሰማያዊ ቀለም ይሰጣል (ከ3.0-8.0 ፒኤች)
● የጣዕም መጠጦች እና ወይን
● ኬኮች እና መጋገሪያዎች
● አይስክሬም እና አይስ ሎሊዎች
● የተጠበቁ ፍራፍሬዎች
● የመክሰስ ምግቦች
● ጄሊዎች
● በዱቄት ላይ የተመሰረቱ ኬኮች
● ከረሜላዎች
● ቀዝቃዛ መጠጦች
● ጃም
● እርጎ
● ሕክምና
● የጤና ምርት
● የጣዕም መጠጦች እና ወይን
● ኬኮች እና መጋገሪያዎች
● አይስክሬም እና አይስ ሎሊዎች
● የተጠበቁ ፍራፍሬዎች
● የመክሰስ ምግቦች
● ጄሊዎች
● በዱቄት ላይ የተመሰረቱ ኬኮች
● ከረሜላዎች
● ቀዝቃዛ መጠጦች
● ጃም
● እርጎ
● ሕክምና
● የጤና ምርት



የቴክኒካል የቀን ሉህ
| እቃ | ዝርዝር መግለጫ |
| የቀለም እሴት(እና1% 1 ሴ.ሜ 440nm) | 10-400 |
| ፒኤች | 4.0-10 |
| በማድረቅ ላይ የሚደርስ ኪሳራ %(ዱቄት ብቻ)≤ | 7 |
| የአመድ ይዘት%≤ | 9 |
| አርሴኒክ (ኤ)ኤስ)mg/ኪ.ግ≤ | 2 |
| ሊድ(ፒቢ) ሚ.ግ/ኪ.ግ≤ | 3 |
| ሜርኩሪ (ኤችጂ) ሚ.ግ./ኪ.ግ.≤ | 1.0 |
| ጠቅላላ የሰሌዳ ብዛት |
|
| እርሾ |
|
| ሻጋታ |
|
| ኮሊፎርሞች |
|
| ኢ. ኮሊ |
|
| ሳልሞኔላ | አሉታዊ |
| ጥቅል፡ 10 ኪ.ግ/ኮንቴይነር፣ የምግብ ደረጃ | |
| የመደርደሪያ ሕይወት: በታሸገ ኦሪጅናል ጥቅል ውስጥ 12 ወራት ከ25℃ በታች | |





